100年続く大阪・堺の老舗!鍛冶師の打った包丁に磨きをかける伝統の技と技術!和包丁ができるプロセス 馬場刃物製作所 Japanese knife sharpening finishing skills
Published 2023-11-01
大阪・堺で100年以上続く老舗刃物店「馬場刃物製作所」。
鍛冶師が鍛えた包丁に、切れ味と輝きを与える堺の包丁作りの研ぎ・柄付けの最終工程に密着!
※堺の打刃物の鍛冶師「中川打刃物」で和包丁づくり動画
• 600年の歴史 大阪・堺の和包丁!世界中のシェフが認める和包丁を打つ鍛冶職...
【店舗】馬場刃物製作所
【住所】大阪府堺市堺区宿屋町東3-3-22
【Map】maps.app.goo.gl/CCAP98EESnmNdXhT7
www.baba-hamono.com/
www.instagram.com/babahamono.sakai/
All Comments (21)
-
Baba Knife Manufacturing Official Web www.baba-hamono.com/ The first part of this video Knife blacksmith who cooperated with the video production https://youtu.be/9B7SqBL5GIM
-
Brilliant work thank you for sharing.
-
Beautiful work 👍
-
Video yang menarik. Terima kasih berkongsi. peminat pisau dari Malaysia 🇲🇾
-
ผมคนไทย ชอบมีดของญี่ปุ่นมากๆ คมที่สุดและสวยงามที่สุดเลย
-
Os japoneses são muito eficiente no que fazem 👏👏👏
-
AMAZING!!!!!
-
Japan. Only the finest. Greetings from France 🇫🇷
-
Жаль что никогла в жизни не работал такими ножами! И наверное уже и не попользуюсь! С почтением из Запорожье (Украина)
-
Amazing !
-
Mantap,semoga berjaya,
-
I want a full set of Japanese knives so badly, but no matter where you look, at least 1000 euros are needed...
-
Luar biasa sangat sempurna saya sangat ingin membelinya berapa harganya apakah sangat mahal
-
Ничего себе нож! Даже хлеб порезать можно
-
最後の以上です。 かっこよすぎるだろ
-
بسیارعالی
-
Японский стиль. 👍 Тяжёлая работа.
-
Супер хвала золотым рукам мастеров Японии 💯👍👍👍😁
-
Я всегда говорю найлутшие ножоизготовители это ЯПОНИЯ (запое лоран и т д) ставлю 👍👏
-
How do you firmly control the blade on the wood that serves to sharpen it?