【料理】トマトのペペロンチーノ〜簡単＆絶品 ムッティのファインカット缶で作る
Published 2024-01-19
00:00 イントロ
01:47 準備する
03:12 テンパリング
04:04 炒める・茹でる
05:30 完成！
そんな折 イタリアンのシェフのファビオさんが、ムッティ社のファインカットトマト缶を使ってトマトのペペロンチーノを作る動画を見ました。
トマトの酸味は飛ばすな！【トマトのペペロンチーノ】トマト缶で作る絶品パスタ（ファビオ飯 /イタリア料理人の世界）
• トマトの酸味は飛ばすな！【トマトのペペロンチーノ】トマト缶で作る絶品パスタ
通常のカットトマト缶と異なり 完熟トマトを冷温粉砕したファインカットトマト缶を使っています。本場イタリアの星付きレストランでも使われている高品質のトマト缶で、そのまま食べられるほど美味しいと言います。ファビオさんのレシピは好みに合うものが多く、これまでにも彼のレシピを参考に
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などを作ったことがあります。今回も美味しそうな予感がしたので、早速ムッティのファインカットトマト缶を入手し、トマトのペペロンチーノを作ってみました。
材料
＜ソース＞（4食分）
ムッティファインカットトマト 1缶（400g）
amzn.to/3HqK98T
塩 4g
砂糖 4g
ニンニク 4片
唐辛子 4本
amzn.to/3HmimXc
ドライバジル 適量
amzn.to/3O8DRyh
オリーブ油 100g
茹で汁 約250cc
＜スパゲティ＞（１食分）
バリラ５番 100g
amzn.to/47CCkaF
音楽 ‘Non Piu Andrai’ by Ron Meixsell
背景動画 tomatoes by vanessa loring, Pexels
カットトマトと思えない旨みと酸味とコクが絶妙です。トマトを潰したり煮崩すことなく手早く調理できるのも魅力です。
All Comments (21)
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トマトのペペロンチーノすごく光っていて 美味しそうですね 2品目もいいですね お腹空いてきました😋😋👍👍
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トマトのペペロンチーノ 簡単＆絶品 ムッティのファインカット缶で作るはいいですね。美味しそうです。
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おはようございます😊ペペロンチーノ美味しいそう〜ですね❤❤❤
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L17 thanks for the delicious recipe. Full watch take care.
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こんにちは✨ へー🙌トマトのペペロンチーノは 食べたことないですが🍝 美味しそうですね🥰👌 トマトの酸味もニンニクの風味も 大好きなので作ってみますね🤩👍✨
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Days Like Chrystal さん、こんにちは☀ トマトソースとペペロンチーノソースの 2つを楽しめるスパゲッティですね👍🏻 日本ではナポリタンはトマトケチャップですが イタリアだとトマト缶なので 見た目はイタリアのナポリタンみたいで おいしそうです🤗👍
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Like 16 very nice sharing 🎉🎉🎉
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お疲れ様です🅿️ トマトの酸味が食欲をそそりますよね✨ 久々にパスタが食べたくなりました🍝🏆
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うわ！ おいしそう！ 早く夕飯食べたい！！ 空腹時に見るのはキツかったです。 ありがとうございました👍
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Very delicious pasta. Thanks for sharing
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Thật tuyệt vời lắm người anh em của tôi. Cách chế biến lúc nào cũng hay. Chúc người anh em của tôi thành công công việc nhé bạn của tôi like
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ムッティファインカットトマト缶気になります。シンプルで味が凝縮されたトマトのペペロンチーノ是非食べてみたいです。👏👏👏とっても美味しそうです。🍅🍅
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Love this recipe! Fast and easy! Thanks for sharing!👍👍👍
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Looks very good, like # 18, thanks for the video.
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🍝大好きです😍 イタリアントマト缶、よく使います😆 🍷飲みながら食べたいなあー
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こんばんは😊絶対に間違いなく美味しいですよね😱😱😱 トマト缶大好きなので、これも作ってみます🥹🥰👍 ありがとうございます🙇♀️🙏
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Beautiful recipe and video. Great perform!
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Really delicious, no doubt the Spaghetti Recipe.
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🍅✨🍅美味しそう🎶音楽の効果もあり さらにパスタがグレードアップしますね🍝〜 生徒の親御さんからイタリア土産のペペロンチーノセットをいただきましたが とても美味しかったです❣️（お料理も大好きで🫕♪）
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Oh it delicious pasta
