لازم تجربوا الدجاج بالطريقة الهندية (بتر تشيكن) هتعملوه احلي من المطاعم + خبز النان والأرز الأبيض❗️
838,031
Published 2022-11-12
التتبيلة :
تكفي 700 جرام دجاج مخلي صدور أو أوراك
كوب الا ربع زبادي
6فص ثوم مفروم
معلقة كبيرة زنجبيل مفروم
معلقة صغيرة من ( ملح / بابريكا/ جراماسالا / فلفل حار )
نصف معلقة صغيرة من ( كركم / كمون )
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
_________________
صلصة الكاري:
معلقة كبيرة زبدة + زيت
حبة بصل
5 فص ثوم
معلقة كبيرة زنجبيل مفروم
نصف معلقة صغيرة من (ملح / كركم / كمون )
معلقة صغيرة من ( فلفل حار / جراماسالا)
معلقة كبيرة سكر
1/3 كوب كاجو ( إختياري)
4-5 حبات طماطم مفرومة
ربع كوب ماء لو الخليط تقيل
نصف كوب كريمة طبخ
معلقة كبيرة زبدة
رشة ورق حلبه مجفف لو متاح ( إختياري)
________________
الأرز الأبيض:
2 معلقة كبيرة زيت + معلقة كبيرة سمنه
( ورق غار / قرفة / حبهان/ قرنفل / مستكة / فلفل أسود حب )
2 كوب رز بسمتي طويل الحبة
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة سمنه
3 كوب ماء ساخن
_________________
خبز النان الهندي:
العجينة:
نصف كوب ماء دافئ ( 100 مللي )
معلقة كبيرة خميرة ( 10 جرام )
معلقة كبيرة سكر ( 15 جرام )
2وربع كوب دقيق مخبوزات او متعدد ( 282جرام )
نصف كوب زبادي دافئ او بحرارة الغرفة
معلقة كبيرة زيت زيتون
لخليط الدهن ( معلقتين زبدة مذابة + 4 فص ثوم مفروم)
بقدونس مفروم
------------------------------------------
أدواتي❤️ c8ke.com/hebaaboelkheir
------------------------------------------
الانتساب إلى القناة للاستفادة من المزايا:
youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/join
----------- OFFICIAL ACCOUNTS --------------
www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial
www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
______________________________________
TikTok
www.tiktok.com/@hebaaboelkheirofficial
______________________________________
sister's channel ❤️ / @user-am8era8bolkair8
______________________________________
Contact & Support:
[email protected]
All Comments (21)
-
هذا حديث صحيح عن النبي ﷺ: قال الله : أنا عند ظن عبدي بي، وأنا معه حين يذكرني، فإن ذكرني في نفسه؛ ذكرته في نفسي، وإن ذكرني في ملإ؛ ذكرته في ملإ خير منه، وإن تقرب إلي شبرًا؛ تقربت منه ذراعًا، وإن تقرب مني ذراعًا؛ تقربت منه باعًا، وإن أتاني يمشي؛ أتيته هرولة هذا من الرب حث للعباد على ذكره والمسارعة إلى طاعته
-
إضافة كاجو مع الصوص مهم يضيف نكهة رائعة للوصفة دائما مبدعة
-
رائعة ماشاء الله ورائقة جزاك الله خير على الوصف الدقيق وكمان المقطع بدون موسيقى روقان 👍🏻 كل الدعم لك اختي تحياتي لك من السعودية
-
عملت الوصفة دي النهاردة وحقيقي كانت تحفة كل شئ مظبوط والطعم بشهادة بناتي أحلي من طعم المطاعم بكتير.تسلم إيديكي وربنا يجازيكي خير إن شاء الله ❤❤
-
عن تجربة وصفاتك ثقة👍 والطعم💯 ولااااا غلطة ربنا يبارك لك ع مجهودك🙏 ومصداقيتك بالوصفات ،♥️♥️♥️♥️
-
الله الله عالجمال مطعم هندي متكامل قمر رهيب والله رهيب🤩😋
-
أحسن بتر شيكن جربتا ، أسرتي حبوها مررة 😍🤤شكرا على الوصفة
-
المره الرابعه اسويه ونفس الطعم الرهيييب 😍😍 الي يعرفو شيزان نفسسسه بالضببط شكرررااا هبه عالوصفات اللذيذه ❤️❤️
-
تسلم ايديك كل وصفاتك جميله زيك ❤عايزه طريقه التميس بالجبنه
-
ماشاءالله تبارك الله رووووعة .....الفديو بيشبعلوحده ...وديتيني في حته تااااانيه خالص .....بجد فنااااااانه .......احبك واحب تركيزك على تركات المطاعم .....لاااااااايك باستحقااااااااق
-
عملت الوصفه اكتر من مره من كتر ما طعمها حلووو... تسلم ايدك بجد 💕
-
شكراً لةصفتك الجميلة - ان شاء الله اجربها ...وخبز النان مع العسل والجبنة القديمة وعسل النحل !! لفطار الصباح.
-
بسم الله ماشاء الله اجمل وصفات تسلم ايدك حبيبتي صحه وهنا 👍👍🌹🌹❤️❤️
-
بسم الله وما شاء الله ،، الله اكبر يا شيخة ألاكل اللي عاملتيه شي روعة عالاااااااخر ،، الله يسلم ايديكي يا ست هبه
-
تسلم إيدك شطاره ونضافه ورقه وذوق وإبداع
-
ماشاء الله بجد تحفة تسلمي يا قمر 🌷❤️
-
ماشاء الله الاكل شكله تحففففه 👌
-
احلي شيف واحلي وصفات انت مميزة وصفاتك جميلة جدا ومميزة وناجحة انا أحب وصفاتك
-
شكلها مشهي جدا أنا باحب الاكل الهندي ياريت من فضلك تعملي لنا منها تسلم ايدك
-
ماشاء الله روعه روعه جربتها النهارده والفراخ دايبه تحفه والصوص رائع والعيش مش ممكن ملوش حل بجد وصفه هندي 💯