ستيك الدجاج مع صوص الفطر ، وجبة شهية جداً 😋❤️

Published 2022-07-18
صدرين دجاج بوزن نصف كيلو غرام
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود

للصوص:
ملعقتين كبيرتين زبده
ملعقتين كبيرتين زيت نباتي
ثلاث اسنان ثوم مهروس
كوبين فطر طازج مقطع ارباع
ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم ناعم
ملعقه كبيره نشا
كوب ونصف مرق دجاج بارد( او ماء مع ملعقة كبيرة مرق دجاج بودرة)
نصف كوب كريمه خاصه للطبخ
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود

لتحضير الدجاج :
ملعقه كبيره زيت
ملعقتين كبيرتين زبدة
سن ثوم بالقشر
عودين من الزعتر الاخضر الطازج او الروزماري

للتحضير:
في طنجره على النار نضع الزبده والزيت والثوم المهروس ونقلب لدقيقه ثم نضيف الفطر المقطع والبقدونس والنشا ونقلب جيدا ثم نضيف مرق الدجاج والكريمه والملح والفلفل ونتركها لمده دقيقتين مع التحريك حتى تتكثف وتصبح صلصه جاهزه...
وتترك جانبا ..

لتحضير الدجاج:
نقطع صدور الدجاج بالعرض بدون فصلها ونشرحها بشكل مربعات نرشها بالملح والفلفل ..ثم في مقلاة كبيره غير لاصقه نضع الزيت ونشوي الدجاج لمده ثلاث دقائق على كل وجه وعندما تنضج نضيف الزبده والثوم والزعتر ونقلب باستمرار مع تشريب الدجاج بخليط الزبده ثم تقدم مع صوص الفطر ....
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: https://www.foodccine.com/
فيسبوك: www.facebook.com/foodccine/
تويتر: twitter.com/foodccine
الانستغرام: www.instagram.com/foodccine/
تيك توك: www.tiktok.com/@foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية

All Comments (21)
  • @suebittar1017
    يسلموا هالديات على هالشغل الرائع 🌹🌹
  • ما شاءالله كتير طلعت طيبة تسلم الأيادي ❤️
  • روعه راح اجربها اليوم باذن الله 👍🏻😍
  • @zainaba5365
    سويتها امس لذيذه ماشاء الله ولا غلطه
  • @trtook
    بتجننن حرفيا ادمان 😍❤️❤️
  • @Layan-ko1in
    جربتها و طلعت كتير زاكيه شكراااا❤❤❤❤
  • @aminasworld8524
    سلام عليكم ورحمه الله وبركاته تبارك الله عليك 👍 مشلعليتبرل 👍 يوفقك يارب 👍🍁🍁🍁
  • يسلموا اديكي انا جربت الوصفه كثير طيبي يسلموا اديكي واليوم بدي اعملها مع الخضار السوتيه والمعكرونه🎉🎉
  • @engesraa4341
    جرّبتها تجنن ولا غلطه فقط استبدلت النشا بالطحين
  • @fl_6.
    عاشت يدك تسلمي جربتها وانا في البر
  • @Ayaa36gh
    سبحان الله وبحمده
  • @user-rq1yt7uw4y
    مشالله ربنا يحميكي مممكن فيديو تعريفي عن نفسك
  • @Nerm467
    تحياتي ليكي من قناة منوعات نيرمين لست الهوانم❤الف هنا
  • @TheFatiha13
    بادن الله راح أعملها غدا إن شاءالله لازم اشتري المكونات الناقصة عندي شكرآ من اي بلاد اختي الكريمة 👍🌹 انا من الجزائر سكنا فرنسا 🇩🇿🇨🇵