忘掉妳知道的英式司康！這個食譜＋凝脂奶油，美味爆發秒殺任何下午茶！
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Published 2024-04-06
*Yamasaki 42L & 55L Microcomputer-Controlled Independent Temperature Electric Oven (Black, White new models), 7L Microcomputer Mixer & Special Dust Cover, Cool Bag, Stone Slab for Oven Use
Group Purchase Time: 2024 / 4 / 11 – 4 /21 (Link to be shared later)
*Detailed Recipe:
Scone Ingredients (makes 8)
All-purpose flour 200g
Baking powder 5g
Salt 2g
Granulated sugar 40g (or regular sugar)
Unsalted butter 50g
Whipping cream 80g
Whole egg 30g
Clotted Cream Ingredients
200 g Whipping cream
10 g Unsalted butter
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All Comments (21)
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巧兒不只影片品質極高，每次做甜點還會做各種實驗對照組，還鉅細靡遺的講解，真的很用心，雖然只看影片，也感覺像是有老師手把手的帶著實作一樣。
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昨晚做第一次，全家吃一輪，隔天剩一個，女兒放學回家後立刻要求我再做一次，這是她唯一一次要求我重複製作的甜點😂 剛出爐超香超鬆軟，冷了好吃，隔天也好吃。 凝脂奶油絲滑細緻，搭配之前熬煮的藍莓果醬，每吃一口都覺得來到了天堂 我超愛吃司康，巧兒這個食譜是我做過最好吃的，也遠遠的贏過外面店家販售的司康，謝謝巧兒分享❤
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不管有無實做看巧兒做烘焙就是一種幸福，謝謝妳認真的烘焙精神讓人敬佩。
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我住在英國真幸福，隨時都可買到clotted cream，我比較喜歡先塗一層clotted cream再塗果醬，也因為買scone太方便（孩子們不吃），也放棄了自己做，現烤現吃真的是超級美味😋
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我超愛英國女王御廚的Scones 食譜 口感是不乾的微濕潤 放到隔天，就算不回烤，也還是好吃。 謝謝巧兒的影片分享💖 讓我快速的知道各食譜的差異。
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巧兒是我最愛的YouTuber，沒有之一！！每次跟著你的食譜做出來都很驚艷，超有水準的！
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今天做了 家人都覺得超級好吃 顛覆對司康的印象呢！吃起來是鬆軟完全不乾，不管是原味或塗上自己熬煮的草莓果醬都敲美味，推薦給覺得司康不好吃的人😂。謝謝巧兒這麼用心的分享食譜❤❤❤ 我用的是氣炸烤箱180度15分鐘。 小份量吃幾個烤幾個真的是快速方便又美味。
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巧兒好棒👍🏻 一整天在期待妳的直播 還比較幾種司康，真好！
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謝謝分享速成凝脂奶油的做法，之前就是看過傳統烤箱做法，果斷放棄😂
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看巧兒的影片就是很舒心愉悅，很好看的畫面又讓人好有動力自己做來吃❤🫶
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因為自己很喜歡司康，所以特別喜歡這一集，謝謝你的分享❤
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看起來超好吃，迫不及待也來動手嘗試做做看，感謝巧兒老師用心製作的影片，烘焙真的很美好呀❤️
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好幸福喔☺️❤看巧兒的司康教學，授益良多，謝謝。
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有夠用心的啦❤️❤️❤️❤️ 不做都不行了 太喜歡你的影片了❤
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謝謝巧兒老師～～～～～原來凝脂奶油有這麼簡便的做法！
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謝謝巧兒分享不一樣的司康食譜，這一定要試試喔！
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感謝巧兒的分享, 每次看到巧兒吃的很幸福的感覺, 連看的人也能感受得到吃甜點的幸福感😄
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最近想做司康 剛好就看到你發的司康影片! 謝謝~
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前面食譜大評比超級喜歡！！好過癮
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謝謝巧兒的無敵司康❤還有超優質的影片 昨天做了大獲好評，自己也覺得超級無敵好吃，真的是最好吃的司康❤❤❤
