Kör Agop'un eski Rum mezesi! Patlıcanlı Meze Tarifi
112,656
Published 2024-07-05
Tarihi meyhanelerin damaklarımızı şenlendiren sanat eseri gibi mezeleri hala bir çoğumuzun hayallerimizi süslüyor. Yıllanmış şarap gibi kanıtlanmış lezzeti ile babadan oğula kalan muhabbet sofralarımızı şenlendiren mutluluk reçeteleri. İstanbul beyefendi hanımefendileri tarafından çok sevilen eski yunan mezeleri ana yemek yanında hatta mezeleri tatmaktan ana yemeğe yer kalmayacak. Sizde benim gibi yunan mezeleri, rum mezeleri, soğuk mezeleri seviyorsanız bu tarif sizi baştan çıkaracak. #patlıcan atlıcan severleri tüm aile çok mutlu edecek patlıcan salatasını çok seveceksiniz. Patlıcan mezeleri şakşuka, köpoğlu kadar leziz ama ana yemek sipariş verme meze sizi doyuracak.
Köfte, ızgara tavuk, kebapların yanında çok yakışır.
Fava Mezesi Eski Rum Meyhanecilerinin Bulduğu Gerçek Ezme Tarifi! Meze Tarifleri
• Fava Mezesi Eski Rum Meyhanecilerinin...
Eski Rum Mezesi meyhaneci Barba ustanın ezme tarifi Ana Yemek istemeyen Lezzetli Meze Tarifleri
• Eski Rum Mezesi meyhaneci Barba ustan...
GERÇEK ARNAVUT CİĞERİ NASIL YAPILIR MEYHANECİLERİN sır gibi SAKLADIĞI!! CİĞER YAĞLAMA MEZE TARİFİ
• GERÇEK ARNAVUT CİĞERİ NASIL YAPILIR M...
Eski Rum Mezesi Malzemeler
patlıcan
yumurta
limon
sivri biber
domates
hardal
turşu
zeytinyağı
sarımsak
tuz
beyaz biber
maydanoz
#turkishfood
All Comments (21)
-
Hafta sonu yaptım..Çok güzel bir lezzet oldu yiyenler de beğendi..sadece kornişon koymadım..teşekkürler tarif için😊🙋
-
Koraycım Rum olsanda farketmezdi yine seyrederdik seni❤
-
Detayları atlamadan pür dikkat seyrettim hem Hafızama aldım hem de paylaştım gerçekten güzel bir meze Ellerine sağlık lezzeti fısıldayan büyük şef
-
Kör ogom 83 senesinde kumkapıda restorununa giderdik çok güzel topik yapardı
-
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun gerçekten genelde Rum mezesi yapıyorsunuz
-
Patlıcanlı tarifleri çok severim,hafta sonu misafirim var bu tarifi yaparım inşallah 😋
-
Eline sağlık gene güzel bir sunum oldu.Doğru bildiğinden ayrılma güzel oğlum annene gönül dolusu selamlar
-
Çok süper bir meze . Kesinlikle deneyeceğim. Bahçemdeki patlıcanlar olmak üzere . Türküm , koyu fenerbahçeliyim, rum mezelerine ve her türlü mezeye bayılırım , yüreğinize sağlık harikasınız 🙏🏻🙏🏻🙏🏻💐💐💐👏🏻👏🏻👏🏻
-
Şahane görünüyor....😊 Ellerinize sağlık..😊
-
Heeeehh,Bana Boyle eski mezelerle gel yaaaa,,hafta sonu rakinin yanina...🤗👏
-
Hem de bostan patlıcan ❤❤ lokum olmuştur o meze tadını hissettim, ellerine sağlık Koray
-
Canım çekti arkadaş. Ellerine sağlık, teşekkürler.
-
Ellerinize saglık afiyet olsun. Patlıcan salatalsrina bayılrım.
-
Eline emeğine sağlık
-
وصفاتك رائعه ولذيذه ومميزه واسلوبك ممتع اتمنى لك كل حب❤❤
-
like mi atarım ağa .😎😎😎 ne mutlu türküm diyene
-
Eline sağlık Koray. Farklı bir konuya değineyim. Ben de Türk oğlu Türk'üm... Ama senin de "Ermeni olsam ne olur Rum olsam ne olur" demeni beklerdim... Eminim sen de benim gibi " Yeter ki göğüs kafesinin altında et parçası değil yürek taşısın yeter" diyenlerdensin. Gerisi nafile... Ayrım yapan bizden ayrı kalsın
-
Detayli anlatip gostermeniz cok işe yarıyor. Sabriniza sağlık 👏 bu arada o meze tabaginin çekimden sonra bittiğine eminim😂
-
💛💙Meze tariflerinde üstünüze tanımıyorum💛💙
-
Deneyecegım elıne sağlık mıs gibi koktu sımdıden
