لحم حنيذ مع البطاطس ورز حضرمي بقدر الضغط اكلات يمنية لذيذة

29,592
0
Published 2024-07-01
#اكلات #لحم #حنيذ #رز #food #cooking #اليمن #طبخ
لحم حنيذ بقدر الضغط
رز حضرمي مكشن
رز بكشنة
حنيذ يمني
مكونات الحنيذ
كيلو لحم
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة بهارات السبع بهارات امي
رشة فلفل اسود
رشة زنجبيل
رشة كركم
ملعقة صغيرة فلفل عدني اختياري
ملعقة كبيرة ممسوحة عسل
3 ملاعق كبيرة زيت
بطاطس
بصل صغار
4 فص ثوم
مكونات الارز الحضرمي
2 كوب رز عنبر مغسول ومنقوع بماء ساخن 2 ملاعق كبيرة خل لمدة ربع ساعة
ربع كوب زيت اي 4 ملاعق كبيرة من الزيت + ملعقة كبيرة سمن القمرية
ربع كوب زبيب
2 حبه بصل شرائح
ملعقة كبيرة فلفل عدني او صلصة طماطم
4 اعواد قرنفل مسمار
4 حبات هيل
ربع ملعقة كل من
بهارات السبع
كزبراء
هيل مطحون
4 فص ثوم مهروس
2 ملاعق صغيرة ملح
رشة من الملح الصيني اختياري او قطعة من الماجي
فلفل حار اختياري
كوب ماء
ماء سلق الارز
ماء ساخن مغلي مع
فلفل رومي
قطع من البصل
عرق فلفل
شريحة ليمون
عود قرفة
4 حبات هيل
لون طعام
ملح

All Comments (21)
  • حمله توصيل هدى للمليون تستاهل والله
  • ماشاءالله عليكي تسلم يدك على الحنين
  • @user-gt6it3fs9f
    هدى مثال للإنسان الراقي النفسيه الحلوه الإنسان المبتسم
  • @user-kj1xt3tz3y
    الحين سويته غدامع عشاء مستنيه زوجي يجي افاجوه العرف وريحيه جنان في البيت علينا بالف عافيه
  • @aden_6freex
    شرح بضمير تسلم الانامل والله انني اتوجع ولاد دخلت يوتيوب اشتي اتفرج فيديوهات تحمي الطلق شفت حقك الفيديو زوجي قال خلاص راح الوجع😂😂😂😂
  • تسلم يدك جربته اليوم ع الإفطار و كان لذيذ جدا الله يجزيك خير
  • ماشاءالله طبخك حلو ومعلومات وتكات حلوه ومفيده إن شاء الله نحاول نعمل هذي الطبخه اللذيذه
  • @robakareem4205
    حبيت شرحك و تمسسك بلهجتك ربي يسعدك ❤
  • @user-kr6rw3rt9p
    بسم الله الرحمن الرحيم ماشاء الله تبارك الله بلعافيه عليكم ادعولي بشفاء تعبانه انا وعيالي من الكوليرا دعواتكم
  • تسلم يدك اختي هدى ربي يجزيك الخير ❤
  • طبقته اليوم غذاء يجنننن محتاجين التتغير تسلم يدك
  • @user-ff2yo9vu1r
    تشوقي واحد للبيت والطبخ ياهدى انسانه ناجحه ماشاء الله ❤