Trofie al PESTO GENOVESE con Fagiolini e Patate - Pesto alla Genovese al Mortaio
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Published 2023-04-28
► Watch this video recipe (narrated in English): • Italy's Freshest Summer Pasta | BASIL...
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In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo:
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Trofie al Pesto Genovese con Fagiolini e Patate - Pesto alla Genovese al Mortaio
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L'originale pesto alla Genovese fatto a regola d'arte. Solo con il mortaio! Fresco, profumato, goloso. Nell'abbinamento classico con le trofie, fagiolini e patate.
Un piatto autentico della tradizione, facile e veloce! Un primo piatto che racchiude tutta l'essenza ed i profumo della sana dieta mediterranea. Le trofie al pesto si gustano semi-calde e sono perfette come piatto unico! Ideale per la primavera e per l'estate.
#pesto #pasta #ricetta #recipe #food #easy
INGREDIENTI PER 4
Per il pesto alla genovese:
basilico: 60 g (circa 3-4 piantine)
aglio: 1 spicchio
olio: 50 g
pecorino sardo: 50 g
parmigiano: 50 g
pinoli: 50 g
sale grosso: due pizzichi
Per la Pasta
trofie fresche: 500 g
patate: 250 g
fagiolini: 150 g
pesto genovese
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INDICE
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0:00 intro
0:28 fagiolini e patate
2:16 pesto alla genovese
8:34 le trofie al pesto
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PRODOTTI UTILIZZATI IN QUESTO VIDEO
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All Comments (21)
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E con questa ricetta cucinero' per tutta l'estate pasta al pesto....😋
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🎉 ottima ricetta estiva ❤😊
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Dai vostri video imparo sempre qualcosa, in questo caso, il pesto da aggiungere nel piatto per non fare ossidare il basilico. Per il resto tutto uguale. Le trofie pero' le faccio cuocere nell'acqua dove ho cucinato patate e fagiolini. Grazie!!!!
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Complimenti sinceri e un saluto dalla Liguria😀
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I feel like I'm watching the essence of Italian cuisine, so well done. This channel is as fresh as green. The handmade process is so authentic. The flavors are amplified many times over and I can smell the basil all the way up here! This is a king's dish!
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Un piatto gustosissimo
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Amo de paixão esta receita. Abraços São Paulo Brasil e Portugal.
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❤ encore une super recette et plein de conseil 👍 ici en France je pense qu’on est nombreux à utiliser le mixeur électrique pour faire son pesto et je viens de comprendre pourquoi c’est mieux avec un pilon 👍 Un grand merci pour cette super recette que je croyais bien connaître ! 😃👍
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Si sembra un piato sano e saporito ❤ grazie per presentare in una maniera lenta e chiara !
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Finalmente qualcuno che fa il pesto come va fatto, alleluja.
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Bellissimo e sicuramente buonissimo 😋
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Excellent 👌👌👌 thank you so much my old friend 😊 jocina 😺
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Bellissimo questa ricetta.❤️❤️❤️
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Complimenti 😋
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Excelente ❤ amooo Fortaleza Brasil 🇧🇷
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Bravo maestro!
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Meravigliose ! Mi mancava di sapere dove sbagliavo ora lo so IL PESTO lo facevo con il frullatore Grazieee seguirò passo passo la vostra ricetta
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La ricetta meravigliosa, grazie :)
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LA RICETTA con tutte le istruzioni, sul nostro sito: piattoricette.it/pesto-alla-genovese-ricetta-origi… WRITTEN RECIPE? On our website: www.piattorecipes.com/basil-pesto-pasta-recipe/ ENGLISH? This video recipe, narrated in English: https://youtu.be/9waxhMUSy4Y
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Non fatelo a frullatore che qualcuno si incazza eh
