خبز من الارز فقط 👌🏻رائع وطريقته بسيطة | بدون جلوتين | rice bread
Published 2022-12-10
صفحة الفيسبوك:
www.facebook.com/makeitGF/
صفحة الانستجرام :make_it_gf
فيديو تحضير طحين خالي من الجلوتين:
• طريقة عمل طحين خالي من الجلوتين
• تحضير الطحين الخالي من الجلوتين بأكثر...
انواع الصمغ:
• أنواع الصمغ الخالي من الجلوتين ( تصني...
خبز الأرز
المقادير :
١ كوب حليب دافئ
١ ملعقة كبيرة سكر
١/٢ ملعقة كبيرة خميرة
٢ كوب طحين الارز
١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة :
-في وعاء كبير نضيف الحليب الدافئ و السكر و الخميرة و نقلبهم
-نضيف طحين الارز و الملح و الزيت و نقلب المكونات جيداً ليصبح الخليط قريب من قوام خليط الكيك
-نختبر قوام بعمل شكل 8 على السطح و يجب ان يبقى لمدة 3 ثواني قبل ان يختفي ( يمكن ان نحتاج لمعلقة اضافية من الحليبلنصل للقوام المطلوب)
-نغطي الخليط و نتركه ليختمر مدة ٥٠ دقيقة
-نختار المقلاة او القدر المناسب للخبز و نضعه على النار لمدة ٣ ثواني ليصبح القدر دافئ و نستطيع ان نلمسه
-نقلب الخبط و نخرج الهواء منه ثم نصبح في القدر المدهون بالزيت
-نغطي الخليط و نتركه ليختمر مدة ٣٠ دقيقة
-نخبزه على حرارة هادئة جداً لمدة ١٠-١٢ دقيقة ثم نقلبه على الوجه الأخر
-نتركه ليبرد قليلاً وهو مغطى ثم يقدم
rice bread
Ingredients:
1 cup warm milk
1 tbsp of sugar
1/2 tbsp of yeast
2 cups of rice flour
1 tsp of salt
1 tbsp of olive oil
Method:
- In a large bowl, add warm milk, sugar and yeast and stir
- Add the rice flour, salt and oil, and stir the ingredients well so that the mixture becomes close to the texture of the cake mixture
- We test the texture by making an 8 shape on the surface, and it should remain for 3 seconds before it disappears (we may need an additional tablespoon of milk to reach the desired consistency)
-Cover the mixture and leave it to ferment for 50 minutes
-Choose the pan or pot suitable for baking and put it on the fire for 3 seconds so that the pot becomes warm and we can touch it
- stir the batter and remove the air from it, then pour it in the greased pot
-Cover the mixture and leave it to ferment for 30 minutes
- Bake it on a very low heat for 10-12 minutes, then flip it over to the other side
- Leave it to cool down a little while covered and then serve
#gluten_free #خالي_من_القمح #خالي_من_الجلوتين #سيلياك #sia_kitchen #make_it_gluten_free #glutenfree #amman #healthyfood #food #فري_جلوتين #توعية #افكار_سهلة #وصفات_سهلة
#trending #اقتصادي #بدون_دقيق
All Comments (21)
-
😋 بارك الله فيك وجزاك الله خيرا لذيذه
-
وصفتك سهلة وراح جربها🎉❤❤
-
بارك الله فيك ساحربها
-
شكرا جزيلا والله يعطيك الصحة و العافية
-
لذيذة جدا جدا اشكرك مت الاعماق ❤️❤️
-
فعلا هاي الناس اللي بدها دعم 💖💖💖 نفع الله بكي حبيبتي
-
جزاك الله اخير❤❤❤
-
احلى واسهل وصفة شكروالف شكر
-
تسلم ايدك حجربه أكيد
-
الشغل النظيف والمكان النظيف والوصفة السهلة اللذيذة😍💯
-
ما شاء الله عليك ، اسلوبك محبب و وصفاتك مافيها فلسفة زايدة و مفيدة . مشكورة على المحتوى حبيبتي و فالك التوفيق
-
روعه روعه روعه تسلم ايدك ياورده. ❤❤
-
تمام جزاكي الله خيرا الله يحفظك ويسلمك ويعطيك الف عافيه 🎉❤
-
تسلم ايديكى شكرا جزيلا
-
استمري قناتك حلوة حبيتها❤ راح اسوي دقيق الارز بطريقتك
-
تسلم اياديك
-
مبدعة تسلم ايدج
-
عنجد شكرًا قديش بتسهلي الموضوع عالأشخاص اللي ما بيقدروا يشتروا الطحين الخالي الجاهز
-
ما شاء الله شوفت قناتك بالصدفة روعة ما شاء الله بالتوفيق
-
Thank you for giving the ingredients in the description box
