Salsa Verde y Burrito Tex-Mex | La Capital

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Published 2017-09-21
Una de las salsas más típicas de las taquerías en México y también la he encontrado en Estados Unidos. Jalapeño hervido y después licuado en aceite solamente con un poco de sal. La textura es bastante cremosa y perfecto nivel de picante. La he probado también con chile serrano, me parece un sabor estupendo aunque obviamente más picante.
Preparé también un burrito texmex con carne de bisonte y todos los elementos que hacen de este tipo de burritos uno de mis favoritos.

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*Yo le puse:
-Jalapeño
-Sal
-Aceite
-Carne molida
-Aguacate
-Cebolla
-Cilantro
-Pimiento amarillo
-Tomate
-Frijoles refritos
-Arroz
-Crema agria
-Limón

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All Comments (20)
  • Nunca hago nada de lo que haces pero me gusta ver tus videos xd
  • @juanmurillo6007
    Soy el tipo de persona que cuando tiene hambre, ve los videos de la capital cocina, comiendo pan... Así se engaña al estómago jajajajaja
  • @saiko1831
    "Peores cosas te has metido a la boca" -El nomedejarasmentir
  • @user-dn4mv3gz2y
    Tengo que agradecerte mucho Oscar, gracias a ti mis taquitos se an vendido mucho más, gracias de corazón ♥
  • @nicoclatro
    Gracias Oscar soy argentino estuve en México y me enamore de sus salsas está se ve poca madre!!!! Saludos desde argentina
  • @frogo4970
    Hermanos mexicanos.!! Me quito el sombrero delante d ustedes. ... Ustedes tienen la comida más rica q existe en este planeta. Ustedes hacen q vivir tenga sentido,pero para vivir comiendo.... Jajajaja. Saludos 🇨🇺 🇨🇦
  • @ShaboomyR0
    Nomames busque "pimienta negra recién molida" y me salio este vídeo xdxdxdd
  • @diegostime9634
    Óscar: La salsa más sencilla del mundo Óscar 1 minuto después: Aquí tenemos carne de bisonte
  • Saludos desde michoacan mi estimado, soy ahora dueño de un restaurante y empecé con recetas tuyas mil gracias 🤘🤘🤘
  • @isaimedina3596
    Nunca había encontrado un canal de cocina que cada que veo un video, quiero seguir viendo otro y dicho sea de paso aún no se me da la cocina, pero viéndote me dan unas ganas de cocinar que no te imaginas. Excelente forma de narrar tus recetas, que pasión, que ingenio, que chulada... ¡Una verdadera joyita! :v saludos
  • @d.a.v.9381
    Creo de corazon que este canal a contribuido tanto a redondear culturalmente al hombre latido de hoy, al que no le da miedo cocinar, que apilca su cretividad y deleita a sus invitados con sus creaciones y con su facilidad de platica, que te anima a atreverte, y te da animo y tranquilidad durante todo el proceso! Gracias gracias gracias!
  • @cecinieva9572
    Me encantó tu vídeo!!!! Besos desde Argentina 😘😘😘
  • @broling47
    Años sin saber el secreto de la salsa de las taquerias y ahora tendré galones guardados para ponerle a todo
  • @javiortells01
    Me abres el apetito desde el otro lado del atlántico. Sigue así Oscar!! Saludos desde España
  • @oscarmejia1242
    Acabo de hacer por primera vez una salsa y lógico por ser la más "fácil" hice la verde y me quedo fantástica gracias Oscar 👍
  • Hice la salsa el día de hoy y en verdad está deliciosa. Muchas gracias por compartir estás deliciosas recetas
  • Óscar me encantan tus vídeos soy de la cdmx y en estos momentos me sirven mucho para poder distraerme de todo lo que pasa aquí.
  • @julioponce8552
    Creo que eres el único youtuber del cual siento orgullo y admiración. Todos los demás canales pedorros de cocina tienen que meter tu nombre en sus títulos de otra forma nadie los ve. Tus recetas están super ricas, las que puede hacer. Tus salsas de otro planeta. Y pues ánimo mi Oscar a seguir creciendo.