Travailler jusqu'à l'indigestion, bienvenue dans les cuisines de MCDO - Documentaire complet

J’avais travaillé à McDonald's pendant 2 mois au début de mes études (avant le Full Restaurant) et il y avait des bons moments avec des collègues sympa presque comme une famille, et d’autres moments de sous-effectif où j’étais accompagné de deux personnes qui se moquaient de moi, me mettaient la pression et qui presque me regardaient faire. Mais à d’autres moments sur d’autres soirs, c’était un sur-effectif total et on se marchait dessus dans la cuisine, même on se stockait à la plonge pour attendre. Le fait de se blesser en voulant travailler vite c’est véridique, ça m’est arrivé en voulant nettoyer le toaster à wraps un peu trop vite et je me suis coupé. Il y a des soirs où j’ai pu sentir un vrai esprit de coopération et même on a eu droit une fois à un point de plus sur notre repas du soir. Par rapport aux verres d’eau, il est vrai qu’aux moments où on voulait boire ça râlait et on nous disait "c’est pas le moment" Par rapport aux caméras, la justification de la directrice que j’avais eue était qu’elles servaient à gérer les pertes, et j’ai bu cette explication à la paille. En revoyant cette vidéo j’ai retrouvé des sensations que j’avais oubliées : ce passage de la tempête au calme quand on entrée salle de pause et qu’on salue les personnes qui y sont, le bruit de la machine à pointer et "Bonjour" dont j’avais oublié l’existence, mais qui m’à immédiatement replongé dans l’ambiance de la cuisine. J’ai du mal à croire que quelqu’un me lise jusqu'au bout, mais si c’est ton cas merci beaucoup !

Facile , rapide et pas chère… euuuh c’est devenue chère pour moi 😅

Ca m'a surtout appris à ... me motiver à chercher un autre boulot et ne plus jamais revenir.

J'ai deux amis qui ont bossé sur de longues périodes à McDo , j'ai halluciné de ce qui me racontait... Bagarre, stress, chantage, harcèlement, gaspillage alimentaire, inimaginable... J'ai moi même été spectateur de scènes en leur rendant visite qui m'ont laissé perplexe. J'ai toujours dit une chose pour ma part , travailler à McDo jamais de la vie. Après on ne va pas se mentir toutes ces grandes entreprises ( pour la plupart américaine) avec leur grande politique camouflée de belles politesses, de respect, de grande famille, sont certainement les pires en termes de qualité de travail.

Vous remplacez les équipiers par des infirmiers et aides-soignants, vous remplacez les managers par des cadres et vous obtenez exactement ce qui se passe à l'hôpital public

J'ai travaillé chez Mc Do durant mes études de 1992 à 1999, et à l'époque c'était déjà dur mais avec de l'humain quand-même, on se marrait bien en cuisine... Une personne aux viandes, une personne aux frites, une personne à la garniture et une personne qui gérait le bin. Et tout se passait très bien... On prenait le temps de discuter durant les pauses et je suis montée très vite de caissière à Responsable cuisine et Responsable d'un magasin à Paris ayant une grosse cadence. Le seul chrono que l'on avait c'était le temps de durée d'un sandwich dans le bin avant de l'envoyer aux clients, Il n'y avait pas autant de bruit, (on avait les frites et c'est tout!). Aujourd'hui on ne rigole plus du tout et la pression est maximum! Je ne pourrait plus du tout travailler dans ce genre d'environnement et je plains les jeunes aujourd'hui…. L'équipier est devenu une machine infernale tout comme chez Amazon. L'horreur. Il n'y a plus d'humain du tout. A l'époque il y avait déjà des caméras, on en a eu besoin quand on a eu deux agressions au couteau et à l'arme à feu! Mais on n'avait pas de pression avec ça.... Je n'ai plus JAMAIS été au Mc Do ni dans un fastfood depuis 1999!, ça m'a dégouté A VIE! IL FAUT ARRETER DE MANGER CES SALOPERIES! ET ON ARRETERA DE TRAITER LES GENS EN ESCLAVES!

J'ai travaillé chez Mcdo en janvier 2022. C'était une période particulière de ma vie où j'avais dû arrêter un précédent travail et j'attendais une formation. Comme j'avais l'impression que tous les jeunes de mon âge (25) avaient travaillé chez McDo, j'ai lancé une candidature. Je me souviens du premier jour... Je devais venir au restaurant à 9h, et avoir une journée de formation, qui se conclurait par le rush du samedi soir. J'avais très peu bu au cours de la journée, très peu et mal mangé (comprenant que si j'avais chaque jour des points pour le repas, je risquais de prendre du poids entre autre), J'arrive donc au rush du soir avec tout juste un egg mcmuffin, de l'eau et des frites dans le ventre. Je suis aux toasts. Je dois lire le sandwich sur l'écran, prendre le bon pain, le mettre à chauffer, me bruler pour le mettre rapidement dans le bon papier. Je devais finir à 21h. Vers 20h, il y a un creux dans les commandes. J'en profite pour demander de l'eau. Le manager me répond que non, que justement ce creux doit servir à nettoyer mon poste de travail, et si j'ai encore du temps de passer un bon coup de balai dans la cuisine. Je continue donc. 21h, c'est censé être la fin. Je vais prévenir mon manager. Il me dit qu'il y a encore une commande sur l'écran... Je lui ais dit que j'avais la tête qui tournait depuis plus d'une heure, que je voulais boire. Il m'a dit que c'était que mon premier jour et que j'allais m'y faire... On était donc en janvier. Un matin, comme tous les matins, je dois me servir d'un tuyau d'arrosage pour laver la terrasse. Je préviens mon responsable que vu le froid, ça risque de faire du verglas. Il me dit que je suis employé pour faire, pas pour réfléchir. Je m'exécute. Puis, il vient me voir, pour me dire que ça a gelé par terre et qu'il faut que je trouve une solution pour enlever le gel. Je ne compte pas les fois où on a été malpoli envers moi, ou encore que le bruit des machines étaient si oppressant que lors du début de cette émission je me suis souvenu de cette douleur sonore... Je n'ai pas tenu plus de deux semaines, j'ai eu cette chance immense à cette époque de vivre chez mon père et de ne pas avoir à penser à un loyer ou à des factures. Quand je pense à mon amie de fac qui travaillait chez mcdo tous les soirs pour payer ses études (sa famille étant en Egypte), quand je pense à ses brulures qu'elle trouvait "normal" parce que ça allait vite... Et dire que ça se passe en France...

J'ai travaillé 2 mois chez Mcdo il y a plusieurs années. Eh ben entendre les machines biper dans le documentaire ont ravivé une angoisse que je pensais disparue ! C'est le gebre de bruit que tu entends jusque dans tes cauchemars...

Il n’y a que le boycott qui fera changer les choses De mon côté j’ai complètement arrêté d’y manger depuis décembre 2022, alors que j’avais l’habitude d’y aller chaque semaine depuis des années… Il faut qu’ils comprennent qu’ils ont dépassé les limites Alors BOYCOTTEZ MCDO LES AMIS ! Et merci beaucoup aux équipes de France TV pour cette enquête :)

Et on viendra s'etonner que les jeunes ne veulent plus bosser ?? Le problème n'est pas la "paresse" de ces derniers. La seule chose a remettre en cause, c'est la place du travail dans la vie d'un humain et l'importance du " toujours plus de thunes " face au travailleur. Naissons nous pour servir d'esclave à d'autres et à leur système ??

J'y ai bossé un an. J'ai démissionné alors que psychologiquement je devenais agressif à cause de l'ambiance. Une fois une cheffe s'est fait rabrouée par un client qui lui disait qu'elle me prenait comme larbin ou un chien.

premier recruteur en France, tu m'étonne avec tout le turn over qu'il doit y avoir au niveau employé, sa prouve bien que le travail laba n'est pas agréable sinon les gens y resterais !!

Je suis désolé pour Erika, mais j'ai bondi de ma chaise quand elle a dit qu'elle avait 37 ans. Elle en fait facile 10 ans de plus. Voilà ce que cela donne de se donner corps et âme pour son employeur alors que lui n'hésitera pas à vous jeter dehors dès qu'il n'aura plus besoin de vous.

ça a été prouvé qu'un mauvais stress prolongé au travail pouvait raccourcir l'espérance de vie et était la source de nombreuses maladies 👍

J'ai travaillé chez les concurrents directs de Mcdo pendant 9 mois et j'ai détesté cette expérience, ça a été un grand soulagement de pouvoir démissionner

Le reportage est extrêmement bien fait merci d'avoir produit cela 👍

Pour y avoir bossé, une fois plus jamais ! Merci de dénoncer les pratiques lamentables de cette entreprise fétide.

Cela fait 5 ans que j'ai quitté le Mcdo après 2 ans à bosser là-bas. À la fin j'avais l'impression d'être dans une secte... beaucoup de managers couchent avec les équipières. Certaines personnes sont traitées comme des moins que rien par derrière. J'ai terminé le reportage en me sentant hyper tendu. Quand on est jeune et naïf, cette experience peut autant nous faire grandir que détruire une partie de nous-mêmes.

J'ai travaillée à McDo pendant 2 mois, j'ai pas envie d'écrire un pavé comme beaucoup ici alors je vais dire des mots clés pour décrire ce que j'ai vécu : Esclavage, beaucoup de bruit, stresse, tentions, brulure et coupure. Je pense que ça suffira à comprendre. Nous sommes surveillée par des caméras et chacun de nos gestes sont surveillés, j'ai eu le droit à des remontrances car j'ai touché mon visage légèrement et on m'a vu à la caméra, la personne est sortit de son bureau et est venu me voir en colère et m'averti de ne plus jamais faire ça. Pour finir on devait demander pour aller boire ou aller aux toilettes, parfois c'était refusé surtout pendant les rush. Les clients sont également horribles, certains nous insultais et nous frappais à la caisse et on avait pas le droit de rétorquer, seul le manager devait arranger le soucis. Cette enseigne est inhumaine, vraiment si vous avez la possibilité de travailler ailleurs alors FUYEZ !!

Cela confirme mon boycott depuis 2015. Merci pour cet excellent reportage FranceTV.