VIENE A TROVARMI IL MIO PRIMO CHEF 😳
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Published 2024-04-25
Oggi nel mio balcone ospito una persona importantissima per me: il mio primo chef @macinofinefood !
La storia di come ci siamo conosciuti è veramente particolare, già da ragazzino ero un bel tipetto🤣
La ricetta che facciamo oggi è quella che ci univa ogni giorno che ci unisce anche oggi!
Vi lascio il link del suo sito web se volete sapere di più sulla pasta:
www.macino.net/
Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
www.amazon.it/Cucina-Ruben-Bond%C3%AC/dp/883090271…
Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa:
Ingredienti per 4 persone
250gr tagliolini macino
200gr burro
150gr acciughe
1 limone
2 spicchi d’aglio
1 peperoncino
Olio evo qb
Sale qb
Pepe qb
*Affumicatore opzionale
AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋
#chefruben #cucinaconruben #scorzadilimone #chetevoimagna
All Comments (21)
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Il rapporto tra voi è speciale, si percepisce la tua "riverenza" verso lo chef e la soddisfazione dello chef verso di te. So cosa vuol dire avere un maestro di riferimento e mi sono molto immedesimato in questo video. Grazie x questo video 😊
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Troppo bella questa puntata. Penso che per uno chef aver contribuito a formare un giovane cuoco che poi si è fatto strada, sia sempre una soddisfazione👏👏
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Grazie ruben per come sei umile e rispettoso sei un grande
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una straordinaria persona....Maestro di cucina e di umiltà...un incontro fortunato
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Bello vedere che anche da giovane Rubén spaccava già in cucina😅 Grazie a voi due, bella ricetta semplice e bello vedere una amicizia così longeva 😊
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Grande Ruben !! Che bravo questo chef .. grande professionalità
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Bravissimo mio caro Ruben. È evidente che il tuo primo Maestro è un fuori classe. ❤
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Lo Chef ricorda Luciano Rispoli dalla voce 🤦🏻♀️❤️🤣,e dal volto Dawney Jr ...IronChef 😂
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È proprio vero che qui ad Udine la sera puoi solo spararti ahah, tocca consolarti con osterie ad orario di aperitivo. Diciamo che la movida non ci sta proprio, è più un paese dove poter star sereni e in pace lontano dal caos
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Il top è al minuto 15 e 50"............ NO, PERCHE' LUI NON DIVENTERA' MAI UNO CHEF........... insito il complimento a Te che invece raccoglievi tutta l'ammirazione di Franzin :washhands::washhands::washhands::washhands:
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Un bellissimo video…abbiamo conosciuto lo chef che ogni tanto nomini😘
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Comunque Isi (Isidoro) Benini , giornalista gourmet Friulano orgoglioso insegnava ad affumicare a freddo con il legno dell' alloro e del ginepro, pianta invasiva allora rigorosamente a freddo, solo che si trattava di trote locali in salamoia o salumerie varie appese in una grata a debita distanza dal bruciatore nel quale le foglie dell' essenze bagnate venivano poste sui carboni ardenti provocando molto fumo aromatico... L'ho fatto anch'io, esperienza indimenticabile salvo il fatto che andando al bar la sera volevano degustare a fette pure me! Furlans,po!😂❤
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lo facciamo affumicare per 10 minuti, per dare un sentore... bbono 🤣🤣🤣🤣 Le tue capacità analitiche mi stupiscono sempre 🤣🤣🤣🤣🤣
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Ciao Ruben, che bello !!! Il tuo primo chef !!! Complimenti ad entrambi per la ricetta ! Dei tagliolini paradisiaci !!! :face-red-heart-shape::face-red-heart-shape::face-red-heart-shape:
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Ruben la tua vita da giovane cuoco è da libro cuore ❤
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❤👏👏👏bellissimo questo video ,condito con stima reciproca e ingredienti molto interessanti ❤👏👏👏👏👏
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Bellissima storia Ruben 😊 mai vivere di rimpianti hai fatto benissimo a fare lo sfacciato! E anche fortunato ad aver trovato una persona come lo chef. Molti purtroppo se ne fregano di voler tramandare una professione con amore e pensano solo allo sfruttamento 😢 per il piatto che dire? La mia preferita anche senza.aglio magari😅😅😅
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Bellissimo video ❤
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Udine das Ende ..Te lo dice un Friulano!❤😂 Bravissimo Chef, comunque!🎉
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Buonissima questa ricetta sei bravissimo e sei in compagnia bella 😘
