"야, 너두 할수있어" 밥솥으로 쑥인절미 만들 수 있어
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Published 2020-04-06
＃쑥떡 ＃쑥인절미
재료
찹쌀 540ml, 물 540ml, 소금 1티스푼, 설탕 2스푼
천일염 1스푼, 소다 반티스푼, 쑥 500g
들기름 1스푼, 참기름 1스푼, 콩고물 2컵, (설탕)
레시피
1. 찹쌀 30분 불려주세요.
2. 밥솥에 찹쌀 540ml, 물 540ml, 소금 1티스푼, 설탕 2스푼 넣고 취사를 눌러주세요.
3. 끓는 물에 천일염 1스푼, 소다 반티스푼 넣고 씻은 쑥을 삶아주세요.
4. 쑥이 말랑해지면 찬물에 헹궈주세요.
5. 쑥을 물기를 짜서 잘게 다져주세요.
6. 그릇에 달라붙지 않게 들기름을 발라주세요.
7. 찹쌀, 쑥을 아령에 비닐을 씌워서 참기름을 바른 뒤에 으깨주세요.
8. 콩고물을 떡에 묻혀 썰어주세요.
All Comments (21)
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쑥향기 물씬 풍기는 봄에 밥솥과 덤벨을 이용해서 쑥떡을 하시는군요 쑥떡이 맛있어서 소중한 인연 함께 하고 다양한 선물 다 드리고 큰벨도 흔들면서 갑니다 봄기운 만큼이나 사랑 넘치고 신명나는 하루 되십시오
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엄마가 요리를 잘 하셔서 얼마나 행복하실까요~~모녀사이가 부럽습니다♡ 봄쑥은 약이지요~설탕은 몸에도 안좋구요~ 세상 어디에도 없는 맛있는 약드시네요~^^
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ㅋㅋ 아령으로 기발한 아이디어네요 목소리가 정겨우신게 울 엄마 생각나네요
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엄마랑 딸이랑 ㅎㅎㅎㅎ 웃음이 절로나는 영상이에요^^ 감사해요!
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쑥을 미리 파랗게 데쳐서 밥할때 같이 넣고 하면 더 좋습니다 ㅡ쌀은 충분히 불리고 밥물은 고두밥이 될 양으로 ㅡ
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와~~능력자!!!! 못만드시는게 없으시네요~
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엄마랑 딸이 함께허시니 너무 보기좋습니다
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티근바리..가뭔대? 첨들어봤어 니는 뭐라카는데 ~문지....ㅋㅋㅋㅋㅋ 정겹네요~^^
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엄마와 따님 두분이. 알콩달콩 인절미 만드는 모습 너무. 보기좋으네요 떡은 진짜 맛인을꺼 같아요.
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촬영기사 따님의 참견과 리액션이 더 웃긴 브이로그 ㅋㅋ 옛날 생쑥 한번 빻아본적 있는데 그거이 진짜 노동이었음 ㅜ
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힘안드는게 있나?극 공감합니다~^^ 수고 하셨어요🤣🤣🤣💝💘💕
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와 진짜 맛있어보여요!! 그리고 집에서도 하기 좋은 레시피ㅎㅎ감사합니다😊
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오 굿이네요👍 해봐야 겠어요 인절미 잘보고갑니다🥰
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친정엄마가 자주 해드시던 찹쌀떡 아령이 정말 좋네요
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쑥떡 해먹을수있겠네요 ㄱㅅ.아령사용법 꿀팁이요 쇠절구공을 못 찾아서 매번고생했는데~
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예전 시골 살때 가마솥 시루에 찹쌀 쪄서 아빠,엄마께서 절구에 찧어서 만들어 주셨던 인절미가 생각이나네요^^. 영상 잘 봤습니다 감사합니다.
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어머니가 성격도 좋으시고 음식도 참하게 잘하시네요. 간단하게 보여서 도전해 보겠습니다.
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어머님의 정성이 듬뿍~~~사랑이 듬뿍
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이정자 어머님 예쁘십니다~ 울엄마 생각나서 저도 해볼래요~ 쑥사러가야겠네요~ ^^
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집에서 떡이라니!!! 뚝딱사부님 쵝오에요~♡
