قوالب كيك من كاسات الشاي الكارتونيه بدون مضروب ولا عجانه 😉😉سهله ولذيذا وسريعه

السلام عليكم هوايه يسألون عن سر نجاح الكيك تعالوا نسولف شويه وخل انطيكم سري هههه لالا مثل متعرفون ماعندي سر مهنه كلشي اشرح بالتفصيل حسب قناعتي سر المهنه هي النفس ☺️ نرجع للكيكه حبايب اذكرلكم كم معلومه حسب معرفتي البسيطه بالكيك🌹... ١ـ اول شغلة هي اختيار نوعية طحين زينه. ٢ـ ثاني شي استخدام بيكنك باودر نوعية جيده هالشي ضروري بالنسبه الي استخدم كنتون احسه ممتاز والله ٣ـ اذا تستخدمون محسن كيك يكون البيض والطحين بارد بس اذا تستخدمون بيكنك باودر لازم تكون المواد بدرجة حرارة الغرفه. بالنسبه الي ماعندي خبره بالمحسن 😁 ٤ـ تردون الكيك يكون طري وترف استخدموا الزيت بدل الزبد الزبد ينطي طعم اغنى لكن الزيت ينطي طراوه اكثر ٥ـ تردون يكون الكيك هش وطري ضروري تنخلون المواد الجافه الي هي الطحين والكاكاو ٦ـ هنا نجي عالسر الي عندي هههه بأي كيكه اي نوع كانت اضيف مع مع السكر والبيض والزيت ملعقة كوب خل ابيض ينطيهه طراوه وارتفاع حلو وهشاشه تحسون كأنما الكيكه تتنفس😊 وابدا ميبين الطعم ٧ـ من النقاط المهمه جدا جدا هي الالتزام بالمقادير ضروري ليش لان اذا كانت كمية السكر كبيره رح تشوفون الكيكه ترتفع وبعدين تنزل نزله قويه واذا كانت كمية البيكنك باودر كبيره رح تتكسر وتتفطر الكيكه واذا كانت كمية الحليب او المي كبيره الكيكه رح تستوي بس من بره وتبقه داخلهه عجين اذن المقادير مهمه جدا ٨ـ نجي عالشوي حبايب نخلي حرارة الفرن متوسطه وعالاكثر ١٨٠ ونحمي الفرن كم دقيقه قبل مندخل الكيكه للفرن منحميه زايد ولا ندخلهه والفرن بارد ٩ـ ندخل خليط الكيك بالرف الوسط ونشغل النار من جوه لمدة نص ساعه او اكثر شويه حسب الفرن لتخلوهه مباشرة قريبه عالنار حته تضمنون تستوي بطريقه صح ١٠ـ لتفتحون الفرن ابدا قبل مرور نص ساعه من وقت الشوي حته متنزل الكيكه ومن تستوي من جوه تنزلون الكيكه بالرف الجوه وتشغلون الفرن من فوك يعني تبعدون الكيكه عن النار حته تستوي من فوك بصوره حلوه وتاخذ لون حلو متحترك ومتصير حافات يابسه وبالداخل يبقه معجن ١١ـ اخر نقطه لتفرغون الكيكه من القالب وهي حاره ابدا لان تتفلش انتظروهه تبرد فد عشر دقايق وقلبوهه رح تنزل بسهوله وطبعا اكيد تعرفون القالب ندهنه ونرش عليه طحين اذا كانت الكيكه بيضه ونرش كاكاو اذا كانت الكيكه جوزيه حته ميكون شكلهه محلو من تستوي واكو يدهنون القالب بالراشي بصراحه ممجربه هالشي🙄 يارب تفيدكم هالمعلومات البسيطه حبايب تحياتي

كل وصفاتج تطلع مضبوطة عِنـ.̷̷̸̷̐ـديّ حت الكيك البارد صار يخبل ❤️❤️

عضم الله اجورنا واجوركم بستشهاد سيدتي ومولاتي سيده زينب عليها السلام

انت مو بس ف خدمه شعب عراقي ي قلبي انتي ف خدمة شعب امارتي بعد 🥰🥰🥰

والله فدوه لاهل العراق ولحجيهم ررروعه ربي يحفظج ويحفظ كل العراقيين

والله معدله جنت اشكد ادور بل اليوتيوب ع طريقه مال زلابيه ناجحه ماكو إلا مالتج جربته وطلعت فد شي وصفاتج اتخبل♥♥

هههههه اتخلين اختي الغاليه 😆 صدكيني اختي من اشتاق كلش للعراق واريد اشوف طيبة اهلنه اباوع فيديوهاتج .... حجيج ايخبل الله يحميج ويخليج لعاىلتك اختي

الله يساعدج حبيبتي ينطيج صحه وعافيه وعاشت ايدج على كلشي تقدمي

كم واحد مر من هنا صلي محمد

يسلموو سمسومه على هاي الجهود المبذولة ربي يوفقج ويجعله في ميزان حسناتك انشاءالله

- الرساله ؛ قال لها منشورج روووووعه😻😹 فقالت له انته الاروووع 😌 فاحبهااا😳🙄🙌 اي نعم هذا الشاب العراقي🙆‍♀️🤦‍♀️😹 سريع الذوبان 😌😹وخالي من الدهون😹😹 يحفظ في مكان بارد ☻😹امشي صخلتي 🐐 امشي

صدك شغلج حلو كلة صحيح وجربت اسوي كيكة على طرقتج وطلعت فد شي وكلشي ما ضفت على مكوناتج بس مي

شكد احب وصفاتج وكلامج وسلوبج تحياتي الج حبيبتي و عاشت يدج

سمسم اني حبيت اشكرج هوايه روبي يوفقج اني سويت الداطلي استخدمت المكينه والله وزعته ثواب الأمام علي. مشكوره هوايه،

عاشت الايادي شكلها يشهي 🤩🤩🤩

عاشت يدج احلى شي بيج طرقت كلامج وتواضعج بلكلام 🥰

احب طريقة كلامك كثييييير❤️فديتك🌺🌺🌺

سندوسااااتي 🍯🍯 عسولاتي شوية خلونا نسولف عن المطبخ🍴🍳 ونظافتة وطريقة ترتيبة عندج علم سندوسة حبيبتي 🎀🎀 ١) عزيزتي سندس😆 اول شي واهم شي ابيتج هو المطبخ الي يبرز مدى ترتيبج 😅😅 لاتخلين الموااعين بدون غسل وتطلع ريحتها وحتى الاكل يلزك عليها😝😝 صح حقج طابخه وراكضه 🚶‍♀🚶‍♀ورا الجهال 👫👫 بس ضغطي على نفسج اول ماتخلصين غدا او عشا او ريوك رأسااا گبل غسليهن وحتى لاتتجمع عليج اكثر من وجبة وتتعبين من تغسليهن 🚶‍♀🚶‍♀ ٢) عندج علم سندوسة لازم دائماً كاونترج مرتب 👍👍 خاصةً الي كاونترها صغير لان اذا اتبهذل راح يصير الشورجه او باب الشرجي😂😂😂 ٣) عندج علم انو مهما كان حجم كاونترج لازم تكون الاغراض الي عليه قليلة وبسيطة 😻😻 لان اغلب الاحيان الاناقة تكون بالبساطة 🤗🤗 ٤) اهم شي يكون الكاونتر نظيف 😉😉 يعني لا كل اسبوع او اسبوعين تنظفي مره حسب مجالج 🤦🏻‍♀🤦🏻‍♀ ٥) اما داخل الكاونتر 👇👇 لازم دائماً تسوين تصفية للغراض الزايدة والقلاقيل الي مالهن لازمة 😲😲 مثل خاشوكه معووجه 🥄🥄 وجداحة مكسورة 💁💁 واوراق الجهال المشمورة 🗞🗞وشخابيطهم كلها 📝🖍 والمواعين المبهذلة ومشمرة 🍽🍽 رتبيهن ٦) اما اذا نجي نسولف ع الطبخ 🍱🍱 اكو هواية سندوسات يعانون من الفشل بالطبخ 🙀🙀مثلا الكيك مايضبط عندي والحلويات مادبرها او دولمة ماعرف الفها 😱😱 كلشي اعرف بس فلان طبخة مادبرها 🔥🔥 ترة ماكو شي ماتدبري حاولي مرة وسألي مره ورا مره وراح تتعلمين 🙅🏼🙅🏼خل يخرب مره وثنين وعشرة عادي 🤦🏻‍♀🤦🏻‍♀ ضلي جربي حتى لو 100 مره خرب😁😁😂😂😂 حتى يطلكوج ٧)و عندج علم ام سعدون انو مايصير تستخدمين للزلاطه 🥗🥗 او للاكل 🌯🌮🥘 هذا البطل الايراني مال ليمون 🍾🍾 طعمة تيزاب مو ليمون 🤢🤢 دائما استخدمي الليمون الطبيعي الفريش 🍋🍋 عصري وحطي بأي اكلة انتي تحبيها و ٨) تجنبي الزيت مال القلي القديم ⚱⚱لان هو سبب امراض الكبد لاحبيبتي الزيت ⚱⚱اكثر شي إستخدمي مرتين وذبي 🗑🗑 تره بطل الزيت ب٢٠٠٠ دينار ٩) عيني حمدية من تعجنين اي عجينة سواء للبيتزا 🍕🍕 او اللحم بعجين 🍘🍘 او المعجنات 🍩🍪 او الفطائر 🥐🍤🌮 اي عجينة كانت حطي بيها خاشوكتين لبن زبادي 🥛🥛مو اي لبن الا زبادي تطلع عجينه واوووو تجنن 😍😍 ١٠) إذا شفتي البثلاجة ♻♻ اكو ريحة موطيبة 😷😷 او الاكل ديكتسب روائح من غير اكلات 🤧🤧 حطي فحم 🌑🌑 او خل بمكان التجميد بالثلاجة حتى ماتبقى اي ريحة 🙊🙊 ١١) للعلم سندوستي ابد لاتحطين اكل بايت وتضلين تحمي 🔥🔥وتعيدين بي لان اولاً/ موزين لان يفقد طعمة 😝😝 وفوائدة ويخرب عندج علم راح تغلسين وماتعلقين واني تعبت حتى اكتبلج😠 حطي 5تعلقات خلي غيرج تستفاد حتى استمر ع هالفقرة😘 بنات فديتكم شاركن يفدوه اروح الجن لأيك وشتراك ابقناتي اسمهة منوعات وئام للنساء 🌹 اتمنة اتزوروني وانشر قصص عل منتدى مال القناة انشاللة تعجبكم قناتي اتشتركو

عاشت ايدج طبعا كلشي تسوينه اجربه وينجح ❤️💋

سلام عليكم اني مشتركة جديدة من النجف عاشت ايدج على الأكلات السهلة والطيبة واني احبج واحب بصاطتج😘